健康功效
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
| 红薯220克相克食物 | 糯米粉80克 |
| 白糖15克相克食物 | 牙签1根 |
| 西葫芦柄1个 | |
小南瓜点心的做法
1.成品图
2.红薯去皮切薄块，上锅蒸熟
3.蒸熟后的红薯用筷子插一下，能轻易穿透就是熟了，记得倒掉里面蒸出来的水份
4.趁热加入白糖搅拌均匀
5.用勺子背把红薯压碎成泥
6.稍凉一会，加入糯米粉，搅拌均匀
7.用手揉成面团，不沾手即可
8.取适量面团搓成圆形（大小随意）
9.用牙签先压出十字形
10.继续压出米字形
11.然后沿着每条痕迹依次延伸压下去
12.一个小南瓜形状就完成了
13.依次做好后，用牙签在中间插个小洞（也可以不插）锅里水烧开，上锅大火蒸10分钟即可
14.用西葫芦的柄做南瓜柄的装饰
15.把鼓起来的地方用剪刀剪下来，稍微修饰一下长度，洗干净沥干水备用
16.时间到端出小南瓜
17.把柄按上去就可以了
18.做了4个小南瓜，70克左右一个，大概重量给大家做个参考，可以再做小一些，更精致
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