健康功效
八角:理气、止痛、温阳
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
纯瘦肉350克 | 老橙皮1片 |
盐适量 | 八角三个 |
酱油适量 | 蒜头三粒相克食物 |
姜三片相克食物 |
肉松的做法的做法
1.准备好食材。
2.加适量自来水把八角与橙皮放高压锅煮一下。
3.把瘦肉用水焯一下。
4.把焯好的瘦肉切小段。
5.高压锅放适量酱油和水、八角、橙皮,瘦肉一起放进去压十五分钟。
6.压好的瘦肉夹出晾凉。
7.晾凉后带上一次性手套把瘦肉撕成肉条。
8.然后用平底锅小火炒干水份。
9.炒干而且有肉香味后盛出盘子。
10.用料理机打松散。
11.打至全部蓬松即可。
12.然后装盘就可以咯。
13.成品图。