鱼香肉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 21:36:07  阅读:9976 来源:本站原创作者:殷桃

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

猪肉适量相克食物胡萝卜适量相克食物
柿子椒适量相克食物木耳适量相克食物
酱油适量适量相克食物
适量相克食物淀粉适量

鱼香肉丝的做法

  • 1.将猪肉切成丝

  • 2.加入料酒,淀粉腌10分钟左右

  • 3.将胡萝卜,柿子椒切成丝

  • 4.将木耳泡发

  • 5.将蒜末,豆瓣酱放入锅中炒出红油

  • 6.倒入肉丝,胡萝卜,柿子椒翻炒

  • 7.倒入调好的鱼香汁

  • 8.加入木耳翻炒盛盘即可

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