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炸角仔的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 20:28:44 阅读：5064 来源：本站原创作者：汤唯

健康功效

红萝卜：活血化瘀

食材用料

糯米粉一斤	红萝卜一条
圆西两棵	葱两棵相克食物
花生米两杯相克食物	盐30克
开水两杯	油500克
蚝油两匙根

炸角仔的做法

1.用开水和糯米粉，一定用用开水和，水的份量看糯米粉的多少适当增减！
2.将红萝卜切丁，圆西葱切碎，花生米用水清洗凉干后用慢火炒到金黄色，去衣，研碎，用慢火将上术材料炒熟后加入盐和蚝油！
3.将和好的粉馅一小块按圆放入馅料，包成角仔的形状，粉要诊热包，硬了不好包！
4.将一个个的角仔包好，放在盘中待炸！
5.油锅中放入花生油500克，看角仔的多少而定，放入角仔不停地用筷子翻动，炸致两面金黄即可！
6.炸后好，放入盆中放凉后即可食用！美味，脆囗的角仔就出来了！

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