食材用料
菜心一把 | 肥肉一小块 |
油,盐适量 | 蒜两半相克食物 |
油渣炒菜心末的做法
1.准备食材,青菜摘去老叶
2.肥肉准备好
3.青菜洗多几边,在加点盐泡一下。
4.肥肉切丁
5.蒜切丁
6.菜心切末
7.锅烧热,放一小勺油下肥肉小火煸炒变金黄色,
8.先下比较难熟的菜心杆炒变色
9.在下菜心叶炒两三分钟加盐即可出锅
10.装盘,颜色好漂亮。
菜心一把 | 肥肉一小块 |
油,盐适量 | 蒜两半相克食物 |
1.准备食材,青菜摘去老叶
2.肥肉准备好
3.青菜洗多几边,在加点盐泡一下。
4.肥肉切丁
5.蒜切丁
6.菜心切末
7.锅烧热,放一小勺油下肥肉小火煸炒变金黄色,
8.先下比较难熟的菜心杆炒变色
9.在下菜心叶炒两三分钟加盐即可出锅
10.装盘,颜色好漂亮。
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