双星饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 11:17:56  阅读:774 来源:本站原创作者:张震岳

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

奶粉15克 抹茶粉1勺
低筋面粉100克 鸡蛋液18克
糖粉40克黄油50克

双星饼干的做法

  • 1.黄油切小块软化,加入细砂糖,用打蛋器搅打

  • 2.打到颜色变白一点,体积膨松,分次加入鸡蛋液,搅打混合

  • 3.筛入低筋面粉和奶粉,用搅拌刀拌匀

  • 4.面团揉光滑

  • 5.面团分成两等分,将抹茶粉加入到其中一份面糊里

  • 6.揉成两个面团

  • 7.将2个面团擀成圆皮,用星型的饼干模压出形状

  • 8.再压好的中间,用小一号的星型饼干模具压一次,去掉中间的小星

  • 9.把绿色的小星镶在中间,捏合

  • 10.将所有的做好,放在烤盘上,放入预热好160℃的烤箱,烤15分钟左右

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