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土豆牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:48:54 阅读：2469 来源：本站原创作者：罗中旭

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆1个相克食物	牛肉600克相克食物
葱1根相克食物	姜6片相克食物
蒜6瓣相克食物	花椒适量
大料2朵	香叶2片
桂皮1块	盐适量
酱油适量	鸡精适量
青红椒适量	米椒3个
蚝油适量

土豆牛肉的做法

1.土豆去皮洗净切成块
2.牛肉洗净切块
3.准备好调料
4.电压力锅加水，放入牛肉和调料，盖上锅盖插上电源
5.时间定为二十五分钟
6.炖好的牛肉捞入碗中
7.锅中加油烧热，放入土豆炸熟并至表面金黄色
8.捞出炸好的土豆
9.青红椒切块、蒜切碎姜切丝
10.锅中留底油，放入蒜姜炒出香味
11.放入牛肉，加适量的盐、蚝油、酱油翻炒一下
12.倒入土豆和青红椒，加适量的鸡精翻炒均匀即可
13.成品图

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