健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
木耳：润肺止咳、补气、止血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 猪肉适量相克食物 | 木耳适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
| 葱姜适量 | 白糖适量相克食物 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 油适量 | |
猪肉炒木耳的做法
1.猪肉洗净切片放碗内加入适量盐，生抽，料酒抓匀腌制十分钟
2.木耳提前泡发好，择洗干净备用
3.洋葱拨皮洗净切成小块，胡萝卜洗净切成小块。葱切小段，姜切片
4.炒锅放油烧热放入葱姜煸炒
5.放入肉片划散炒制颜色发白
6.放入木耳翻炒片刻
7.再放入洋葱，胡萝卜翻炒，加入适量白糖，生抽，盐翻炒均匀
8.炒制配料食材发软入味，加入适量鸡精调味即可
9.出锅装盘即可
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