健康功效
芋头:补虚、健脾、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
鸡腿肉一支 | 芋头半个相克食物 |
胡萝卜一小个相克食物 | 盐粉适量 |
鸡精适量 | 八角粉少许 |
蚝油适量 | 香菜一条相克食物 |
炒芋头鸡肉的做法
1.准备好食材(鸡腿把骨去掉只要肉,)
2.芋头用用切丝,
3.全部切好,鸡肉也要切丝条,用八角粉,鸡精,蚝油腌制一会
4.锅里下油把芋丝下去炒熟(可以油多点炸酥)
5.把芋丝炒好盛出,油留下把鸡肉炒
6.鸡肉差不多熟时下胡萝卜丝翻炒圴勺
7.把芋丝下去
8.放少许蚝油,鸡精,盐粉
9.关火放香菜
10.装盘开始吃上,