健康功效
茄子：清热、活血、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 茄子2个相克食物 | 西红柿2个相克食物 |
| 葱半根相克食物 | 姜小块相克食物 |
| 蒜1头相克食物 | 面粉适量 |
| 青红椒各1个 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
西红柿烧茄子的做法
1.茄子切块，葱姜蒜切片青红椒切块
2.茄子沾干面粉
3.锅倒油烧热，下茄块炸黄色捞出控油
4.控完油的茄子
5.锅留少量油爆香葱姜蒜放青红椒
6.放西红柿放盐酱油拌勻
7.放茄子烧2分钟入味放鸡精拌匀盛盘
西红柿烧茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 17:44:31 阅读：4336
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