健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 大头菜1/2颗 | 油3勺 |
| 盐1勺 | 姜1块相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 花椒1匙 |
| 八角2瓣 | |
爆炒大头菜的做法
1.大头菜一切两半，去掉中间的硬心切丝或者手剥小块都可以
2.热锅冷油，油热下去姜丝，花椒，八角，干辣椒炒出辣味
3.加入大头菜
4.淋入酱油翻炒均匀
5.全程大火加入适量盐翻炒不要炒太蔫要保留脆爽口感。
6.美味的爆炒大头菜，好吃到爆。
爆炒大头菜的做法和食材用料及健康功效
2017-09-15 12:52:39 阅读：3878
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