韭菜炒竹笋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 12:07:24  阅读:4768 来源:本站原创作者:母其弥雅

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
竹笋:和胃、利水、益气

食材用料

韭菜200g相克食物竹笋200g相克食物
小米椒2-3个食用油适量
适量

韭菜炒竹笋的做法

  • 1.将竹笋剥好洗净

  • 2.将竹笋切丝备用

  • 3.将竹笋倒入开水锅中焯一下,要焯至7-8分熟,捞出备用

  • 4.将小米椒洗净切好备用

  • 5.将韭菜洗净切段备用

  • 6.将锅洗净烧干,倒入适量油烧热

  • 7.将小米椒和笋子倒入锅中翻炒片刻

  • 8.将韭菜倒入锅中,快速翻炒至断生

  • 9.加入适量的盐,翻炒均匀入味即可

  • 10.装盘

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