导读：茯苓和土茯苓的区别在哪？有多少人一直认为茯苓和土茯苓是一样的！小编我弱弱得举起蹄子。茯苓和土茯苓都是很好的中药，但它们有很多的不同。大家来了解一下。
生长环境
茯苓，多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，茯苓一般寄生于松树根部。
土茯苓，别称冷饭团、硬饭头、红土苓。百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，叶如大竹叶而更为厚滑。根连缀而生，大如鸡鸭蛋。其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。
口感
茯苓：味淡。
土茯苓：味偏苦。
功效详解
茯苓：渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。
土茯苓：土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效详解。西医认为，土茯苓是一味作用科普较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。土茯苓还有解毒、抗肿瘤的功效详解。
功能主治
茯苓：小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。
土茯苓：梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。
用药配伍
茯苓
1、漏精白浊：雪白盐一两（并筑紧固济， 一日，出火毒），白茯苓、山药各一两。为末，枣肉和蜜丸梧子大。每枣汤下三十丸。盖甘以济咸，脾肾两得也。
2、痫后虚肿：小儿痫病瘥后，血气上虚，热在皮肤，身面俱肿。葳蕤、葵子、龙胆、茯苓、前胡等分，为末。每服一钱，水煎服。
3、肾虚白浊：肉苁蓉、鹿茸、山药、白茯苓等分，为末，米糊丸梧子大，每枣汤下三十丸。
4.与半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用，可治疗脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症。
5.配半夏、枳壳同用，可治痰湿入络、肩酸背痛。
土茯苓
1、治血热头痛，咽喉肿痛，经血淋漓等妇女血症：土茯苓与金银花、诃子、栀子、川楝子、黄连、瞿麦配伍
2、治梅毒，淋病：土茯苓与金银花、紫草茸、茜草、枇杷叶、草乌（制）、诃子、栀子、白云香、苘麻子、红花、瞿麦、黑云香配伍。
食疗方法和技巧
茯苓
1.开胃汤：茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。
2.茯苓薏米粥：茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。
3.茯苓薏米饼：茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。
4.茯苓陈皮姜汁茶：茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。
土茯苓
1.土茯苓老鸽汤：土茯苓250克，老鸽1只，瘦肉100克，蜜枣2料，盐适量。将土茯苓切片洗净，老鸽一开四焯水，所以材料一起入锅加水烧开，文火煮两小时下盐调味就好了。有滋补身体之功效详解。
2.土茯苓赤豆鲫鱼汤：准备鲜土茯苓，赤小豆，鲫鱼，瘦肉，姜。瘦肉淖水，鲜土茯苓去皮剁大块，赤小豆洗净后浸泡一夜，鲫鱼煎至两面金黄，所有材料一次性放入汤煲内，加足水，大火煲开后转小火2小时。祛湿健脾。
食用禁忌
茯苓：阴虚津伤严重者慎用，食用时忌米醋，肾虚者不能食用。
土茯苓：食用时忌茶，肝肾阴亏者慎服。不能用铁器皿。
茯苓和土茯苓原来有这么多不同，您了解了吗，下次不要买错了哦。
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