姜汤荷包蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 15:16:32  阅读:2969 来源:本站原创作者:刘心

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋1个相克食物大枣3颗相克食物
枸杞10颗相克食物 姜片10克
红糖50克相克食物

姜汤荷包蛋的做法

  • 1.准备好食材。姜切片。大枣对破。

  • 2.起锅,倒一碗干净水。放红糖,姜片,大枣。中火煮5分钟。可以舀一勺汤试试,姜的味道出来了就可以了。

  • 3.鸡蛋打进汤里,先用小火煮,待鸡蛋白凝固成型后,将火调至中火,煮两三分钟。

  • 4.记得中途要撇取浮沫。

  • 5.待鸡蛋煮熟,下枸杞。滚几下,就可以了。

  • 6.一碗热腾腾的红糖姜茶荷包蛋来啦,请享用吧!

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