健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
红椒：温中、开胃、消食
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 红椒1个 |
| 黄椒1个 | 蒜头1个相克食物 |
| 盐适量 | 白醋适量相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | 油适量 |
双椒炒土豆丝的做法
1.把双椒洗净，切细条沥水备用；蒜头剥好。
2.土豆刨皮切丝，泡水去淀，沥干备用。
3.把锅烧热，加油后，放一半的蒜爆香。
4.把双椒下锅翻炒，若要成品更好看，建议黄椒最后才炒。
5.把土豆丝和剩下的蒜头也倒下锅翻炒。
6.把盐、白醋、白糖等辅料下锅。
7.盛好上桌。
双椒炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效
2017-09-11 04:47:04 阅读：2086
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