洋葱水饺的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:59:56  阅读:8770 来源:本站原创作者:汤唯

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

面粉200克猪肉200克相克食物
洋葱1个相克食物柿子椒半个相克食物
生抽适量 耗油适量
老抽适量适量
植物油1勺

洋葱水饺的做法

  • 1.面粉加入水揉成柔软光滑的面团盖湿布饧着。

  • 2.猪肉剁成泥

  • 3.加入盐,生抽,老抽,耗油顺同一方向搅拌均匀

  • 4.洋葱两边各切下一片,可以平放

  • 5.紧密的切竖条

  • 6.迅速切成小丁不用剁,可以省点儿时间

  • 7.柿子椒也切成小丁

  • 8.洋葱和柿子椒放入盆中加入一勺油,和肉馅一起顺同一方向搅拌均匀

  • 9.面团揉成长条,切成面剂

  • 10.揉圆按扁擀成中间厚周围薄的饺子皮

  • 11.包上馅料

  • 12.捏出对称的褶子来

  • 13.开水下锅,盖盖,煮沸后点凉水,反复三次即可。

  • 14.很好吃呢!下次要多放些洋葱。

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