秋天正是家装的好时节，气候凉快枯燥，涂料易干，化学物质分散快，因而，很多人新房到手后，都会比及秋季在开端装饰。厨房作为一家中最有烟火气的当地，从布局到厨电的选购装置都要花费不少心思。近年来，在厨电选购方面，不少家庭都喜爱高端漂亮的厨房电器，比方最近广为盛行的蒸箱。
蒸是中式烹饪中最常见的烹饪办法，中华千年美食文明素有“无菜不蒸”之说，在煎炒蒸炸煮等烹饪方法中，“蒸”是最能坚持食物原汁原味、保存食物养分的烹饪方法。在没有置办蒸箱之前，不少家庭也是选用蒸锅等东西进行蒸制。新房装饰，一台功用优异、高端漂亮的蒸箱不只能够为家庭甘旨助攻，更能为厨房的全体装饰增色不少，那么蒸箱应该怎么选购呢？
必定容量
市面上的蒸箱多种多样，蒸箱容量也从20L到50L不等，因而在挑选蒸箱时，首先要考量家庭需求，确定下蒸箱的容量巨细。20L到30L的蒸箱合适1-2人的家庭，三人以上家庭合适35L以上容量的蒸箱。
蒸箱的容量就像手机内存相同，越用越嫌不小，所以一般来说，主张挑选30L以上容量的蒸箱，不只能蒸更多的食物，并且能够一起烹饪多盘菜肴，功率更高，也更快捷。
二重功用
相对于蒸箱而言，蒸锅常常因为火候问题导致蒸出来的食物过老、过于软烂，别的因为蒸锅不能操控蒸汽量，有可能会呈现蒸制的馒头、包子等水分含量过大，影响口感的问题。蒸箱之所以被界说为高端厨电，首要是因为蒸箱有多项技能加身，经过对蒸汽和温度的精准操控，蒸制出口感极佳的甘旨佳肴。因而，在挑选蒸箱时主张挑选能够精准操控蒸汽量、温度、及蒸制时刻的产品，并保证有针对防止冷凝水的规划。
三试操作
蒸箱功用越多、功用越优异越好，可是操作起来必定不能杂乱。新手小白和年岁大的白叟都能轻松用蒸箱烹饪出甘旨佳肴，没有剩余的烹饪担负，才是家中置办蒸箱的含义。因而主张挑选简略易操作、烹饪形式多样但界面明晰明晰、清洁起来便利的蒸箱。
针对以上规范，我国厨电高端品牌帅康，最近推出的一款星厨系列嵌入式蒸箱能够彻底满意绝大多数我国家庭的蒸制需求。
这款蒸箱，在容量方面，有细致入微的变容速热规划，能够精确的经过烹饪食物量不同挑选变容烹饪， 满意47升等多种容量自由挑选，烹饪者能够精确的经过烹饪食物量不同，挑选不同容量烹饪，口味愈加讲究，蒸出来的食物口感也更好。
功用方面，作为一款高端智能产品，帅康星厨系列嵌入式蒸箱具有40道帅康星厨专业蒸菜程序。经过智能程序完成分段烹饪，能够主动或依照个人喜好做调整，精准操控每段烹饪的蒸汽量、温度、及蒸制时刻，只需将食材、调料备好，即可蒸出原汁原味的健康甘旨，让大厨菜变得更简略，即便是烹饪小白也能做出醇香甘旨。蒸箱顶部有防冷凝水“全域恒温”规划，顶部内嵌入云母发热体，隐藏式规划，继续发热，蒸制过程中，蒸箱顶部不会滴水，蒸出来的馒头、包子白白胖胖，松软有弹性。
在操作方面，帅康星厨系列蒸箱操作界面明晰简略，蒸制完成后，蒸箱底部“双发热体系”敞开主动烘干，蒸箱内不会有积水残留，清洁的时分抹布一擦即可。
一款好的嵌入式蒸箱，不只让烹饪变得简略，对改进家庭饮食健康更是大有裨益。正值金秋家装季，初识蒸箱的烹饪小白，能够参阅这些选购关键，再结合本身的需求，下手一款对自己最合适的蒸箱。
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