在餐饮商场竞争日益剧烈的今日，健康餐饮已然成为当下新趋势。关于餐饮商户主而言，怎么提高餐厅的竞争力，除了确保食材新鲜之外，水的重要性显而易见。据统计，我国餐饮职业中80%的商户日常用水仍为市政自来水，而这水质会在流经管网抵达千家万户的过程中，简单遭受到二次污染。作为深耕净饮水职业多年的沁园始终将“全面饮用水解决方案服务商”作为企业未来发展方向，并拟定出了专归于餐饮途径的净饮水解决方案。
方针导向，清水设备是餐饮业的刚需
饮水健康作为根本的健康确保，而在餐饮业饮水问题上，国家也屡次公布相关规章制度进行束缚标准。国务院食安办布置展开创立国家食品安全演示城市,各地方政府出台的餐厨食堂相关清水中就有明确规定,要点查看用水卫生。
近年来，国内因饮食不干净导致的中毒事件就频见诸报端，其发作的损害程度不亚于感染性疾病的传达。前几天浙江大学玉泉校区疑似发作食物中毒事件，多名学生呈现腹泻吐逆的症状。探其缘由，问题可能为感染了诺如病毒。
在公共餐饮途径装置清水器，经过清水器来确保水质安全纯洁成为了一件十分火急的工作。沁园二十多年在净饮水职业的深耕与发掘，不断展开技术创新和产品研制，不断丰厚产品线，能够适用于餐厅、火锅店、快餐店、奶茶店、咖啡店等餐饮门店，确保餐饮客户台前厨后具有杰出的饮用水质量，也为餐企供给健康、安全的餐饮用水系统，无形中提高餐厅的中心竞争力。
清水配套，口感晋级，甘旨加分
此外，饮水除了会影响日常饮食安全，关于食材的口感的效果也十分显着。据悉自来水中重金属会影响口感，比方水中铁离子含量过多就会发作铁锈味，然后影响菜品、饮品的滋味。一起水中微生物细菌含量一旦增高，就会给人一种霉味，影响胃口的一起，煮出来的食物口味也可想而知。沁园剖析，餐厅关于清水产品的需求多为水质纯洁安全，确保所调制饮品的口感，一起需统筹快速加热、出水量大等功能，一般餐厅会挑选放置开水机、饮料机、咖啡机等用于饮品制造。因而推出纯水机+开水器的组合，纯水机担任将水质进行多层净化，确保出水为可直饮的纯水，确保客户口感，开水器则快速将纯水加热，满意热饮需求。
装置净饮水设备，不只能够满意日常用水和饮食口感，并且能够更好的维护设备，下降设备运用损耗率。据商场相关调研显现，各餐厅30~40%的设备毛病修理与水质有关。基于此，沁园在后厨还装备软水机软化水质，维护后厨的涉水电器，例如洗碗机，蒸箱等，防止水中的水垢长时间累积对电器带来的损坏。
在商用餐饮清水范畴，沁园具有着高水准产品与丰厚经历。包含饮水机、直饮机、纯水机、开水器、管线机、软水机等一系列丰厚的产品线，为餐饮职业供给整套全面完善的餐饮清水解决方案，一起先后与肯德基、华莱士等很多大型连锁餐饮企业达到战略协作，为其供给专业的商用清水设备。
餐饮职业净饮水工程已成为世界餐饮职业以及国内高星级餐饮职业必备设备，是衡量餐饮职业层次水准的标志之一。装置清水设备，能够提高本身形象。沁园作为净饮水职业的专家，已拟定出一套完好的餐饮“净饮水解决方案”，用举动让顾客定心，推进质量日子的快速转型。
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