不少餐厅的餐桌都是带有转盘的,这样一来就能够照顾到坐在四面八方的人夹菜食用。但是你们知道嘛,这种餐桌转盘是有种类之分的,而且还大可分为好几种,大家可能都不是很了解。下面就为大家介绍一下餐桌转盘有哪些。
一、转盘餐桌分类
1.手动餐桌转盘
餐桌转盘常见的就是手动式的转盘,这样的转盘顾名思义就是依靠人体的力量推动转盘转动,它的转动速度根据人体使用力量的大小而不同。目前市面上比较常见的餐桌转盘就是手动转盘,在餐厅中使用的比较广泛,价格也较低。最大的缺点就是需要手动进行转动,使用起来稍微复杂一些。
2.电动餐桌转盘
所谓的电动转盘就是利用电力来进行驱动,使得餐桌进行转动。这样的电动转盘最大的优点就是节省不少的人力,不需要自己动手拨动转盘。采用一体式的结构,可以在使用过程中根据自身的需要来调节转动的速度。电动转盘最大的缺点就是价格非常的昂贵,并且维修成本较高。清理起来也比较复杂,因此选择的时候要慎重。
3.无电自动转盘
所谓的无电自动转盘,它的设计原理其实是类似于机械表的设计的,不利用电力就可以自行转动转盘,能够代替手动餐桌转盘,但是在价格上要比电动转盘低一些。这种无电自动最大的优点就是它能够与餐桌分离,因此清理起来比较方便,是一种值得选购的餐桌转盘。
二、餐桌转盘保养方法
1.在使用餐桌转盘后,可以用干净的拧干的抹布擦拭餐桌转盘,以免污垢堆积,应避免使用湿抹布擦拭。
2.使用毛质稍软的刷子,清扫转盘夹缝中的灰尘、杂物。
3.对于电动餐桌转盘则需要定期保养电机,在不使用的时候一定要记得关掉电源。
4.避免将装有滚烫热汤或热水的餐具直接放置电动餐桌转盘上,而是应该在餐具下面放一个隔热垫,以免转盘被烫坏。