牡蛎炒蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-04 22:18:41  阅读:3020 来源:本站原创作者:黄景

健康功效

牡蛎:安神、软坚散结、促进生长、发育
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

牡蛎300g相克食物鸡蛋一个相克食物
小葱一根相克食物 色拉油
料酒

牡蛎炒蛋的做法

  • 1.牡蛎去壳洗净沥干水份。

  • 2.鸡蛋打散备用。

  • 3.锅烧热倒入少许色拉油,倒入沥干水份的牡蛎略翻炒。

  • 4.倒入少许料酒,再倒入打好的鸡蛋液煎一下。

  • 5.一面金黄翻面,煎至无水份,加入少许盐,撒入葱花即可起锅。

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