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清炒蒜蓉四季豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-04 19:09:37 阅读：966 来源：本站原创作者：胡歌

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

四季豆500克相克食物	豆干5片相克食物
葱一段相克食物	姜三片相克食物
蒜一朵相克食物	盐适量
生抽适量	清水一点
油适量

清炒蒜蓉四季豆的做法

1.把四季豆去尖去筋，洗净沥水备用。
2.把四季豆切段。
3.准备五片豆干。
4.把豆干切小块。
5.把葱姜蒜切末。
6.热油放姜末煸炒。
7.当四季豆翻炒。
8.把豆干也放入锅里翻炒。
9.加适量盐，生抽继续翻炒。
10.加入一点清水，盖锅盖焖2分钟。
11.打开锅盖，放入蒜末，葱末翻炒均匀。
12.尝一下四季豆熟了就可以出锅了。
13.盛盘来吃了。

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