麻辣粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 13:08:25  阅读:9348 来源:本站原创作者:关之琳

健康功效

米粉:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

米粉适量 辣椒粉适量
花椒适量 熟肉一小块
蒜末少许适量
适量 鸡精适量
味极鲜少许

麻辣粉的做法

  • 1.把米粉提前用热水泡软,捞出备用。

  • 2.准备一小块熟肉,切丝。

  • 3.准备青菜、蒜末。

  • 4.把油锅烧热,下肉丝炒至金黄色微干。

  • 5.加入花椒炒香关火,加入辣椒粉,出香味后加少许味极鲜拌匀。

  • 6.锅里水烧开,加少许油、盐,下米粉煮开,下青菜烫至变色,加少许鸡精关火。

  • 7.把米粉盛到碗中。

  • 8.加入炒好的麻辣肉丝,摆上青菜即可。

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