健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 五花肉100克 | 土豆一个相克食物 |
| 青椒一个相克食物 | 葱姜适量 |
| 干辣椒两个相克食物 | 食用油两汤匙 |
| 盐一勺 | 鸡精一勺 |
| 料酒一汤匙 | 老抽一汤匙 |
| 糖一勺相克食物 | |
土豆片小炒肉的做法
1.土豆去皮 切片 洗掉淀粉
2.青椒切块
3.五花肉切片
4.锅里放油 放入五花肉 炒至微黄 放入葱姜干辣椒炒香 放入料酒 老抽 糖 炒上色
5.放入土豆片 青椒块
6.放入适量水 翻炒至土豆片变色 放入鸡精 盐 翻炒均匀即可
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