芋圆椰丝西米甜品的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 14:06:29  阅读:728 来源:本站原创作者:朱妍

食材用料

芋头、紫薯各1个 木薯粉比例 粉:芋头/紫薯 1.5:1
椰蓉,茨实,淮山,红豆,西米适量(看自己喜欢) 椰汁适量

芋圆椰丝西米甜品的做法

  • 1.蒸好紫薯,芋头,碾成泥

  • 2.加入木薯粉,一点点加,如果干了,可加入适量热水,紫薯:地瓜粉1:1.5/2,和面揉成团。温馨提示,想要Q些可以弄干些,不粘手就好

  • 3.捏成自己喜欢的形状?……(哈哈,这是捏着玩的)

  • 4.紫薯丸子

  • 5.芋头丸子,接着就是把茨实,山药,红豆煲好,待凉后放入冰箱冷藏,接着把煮好的丸子捞起,装碗,淋上椰汁

  • 6.最后就加点装饰

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