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沙茶面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:45:47 阅读：8338 来源：本站原创作者：罗志祥

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
杏鲍菇：活血化瘀
鱼丸：护齿、保护骨骼、富含磷

食材用料

香菇2朵相克食物	面条适量
盐适量	鸡精适量
杏鲍菇半个	花生酱1大勺
鱼丸适量	娃娃菜1个相克食物
沙茶酱2大勺	鱼豆腐适量
虾仁适量相克食物	番茄酱1勺相克食物
蟹味棒适量	水适量

沙茶面的做法

1.准备好喜欢的海鲜食材，我选的虾仁，鱼豆腐，鱼丸，蟹味棒。
2.把它们焯水备用。
3.准备好喜欢的菌类，我选的香菇，杏鲍菇。
4.把它们也焯水备用。
5.还有喜欢的青菜，我选的娃娃菜。焯水备用噢。
6.准备好排骨烫，沙茶酱，花生酱，番茄酱，拉面。
7.将排骨烫加水，烧开。加入沙茶酱2大勺。
8.加入花生酱1大勺。
9.大火烧开。
10.加入一些番茄酱。大火煮沸转小火。加入盐，鸡精调味。
11.煮面。
12.将煮好的面盛入碗中，将焯好的食材码在面上。
13.将煮好的酱汁浇到面上。一碗鲜香浓郁的沙茶面就做好啦！

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