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香菇油饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:27:12 阅读：197 来源：本站原创作者：彭于晏

健康功效

米饭：活血化瘀
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
料酒：活血化瘀

食材用料

米饭1碗相克食物	鲜香菇90克
虾皮5克相克食物	料酒1平匙
生抽2平匙	老抽1平匙
白糖半匙相克食物	清水80克
食用油2匙	小葱1棵相克食物

香菇油饭的做法

1.准备所需食材。
2.锅中烧开水，放入香菇焯一分钟左右捞出过凉水。
3.把香菇挤干水分切成丁，小葱切葱花。
4.调酱汁:取一个小碗放入生抽、老抽、白糖、料酒和清水搅拌均匀备用。
5.锅中放食用油烧热后，把香菇和虾皮倒入锅中煸炒出香味。
6.倒入调好的酱汁。
7.小火煮3分钟左右。
8.待锅内汤汁减少后倒入米饭。
9.翻炒均匀，使米饭吸满汤汁撒葱花即可出锅。
10.成品图。

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