彩椒胡萝卜炒肉片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 19:18:19  阅读:1851 来源:本站原创作者:戚薇

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

1根相克食物胡萝卜1根相克食物
绿辣椒半个 红辣椒半个
猪瘦肉200g适量
适量适量相克食物
料酒适量淀粉1勺
酱油适量 花椒面适量

彩椒胡萝卜炒肉片的做法

  • 1.原材料,胡萝卜去皮洗干净,葱,辣椒洗干净,肉清水冲洗干净。

  • 2.红辣椒,绿辣椒,胡萝卜切片,葱,姜切丝,

  • 3.肉切片,放油,料酒,酱油,淀粉。

  • 4.搅拌均匀,腌制5分钟。

  • 5.锅中加入适量油烧热,葱姜爆香,放入肉片翻炒。

  • 6.肉炒变色,放入红辣椒,绿辣椒,胡萝卜翻炒均匀,加入适量花椒面继续翻炒直至胡萝卜辣椒炒熟。

  • 7.加入适量盐,酱油翻炒均匀,出锅装盘。

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