健康功效
料酒：活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 红辣椒6个 | 肉馅1碗 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 鸡精适量 |
| 五香粉适量 | 汁料：吃饭的勺 |
| 生抽4勺 | 白糖1勺相克食物 |
| 香醋2勺相克食物 | 捞汁2勺 |
辣椒酿肉的做法
1.准给好食材，我用的是绞现成的肉馅
2.肉馅内加入盐，生抽，料酒，鸡精，五香粉，少量的水按照一个方向搅拌粘稠
3.加入香醋，生抽，捞汁，白糖
勾兑成汁备用4.辣椒去蒂
5.剪去辣椒内的辣筋
6.拌好的肉馅塞入辣椒内
7.锅内倒油烧热，下入尖椒小火煎
8.翻面煎至辣椒皮发软
9.浇入兑好的汁料，小火炖2分钟，收收汤就好啦
10.盛盘
11.来张美照！
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