穿心莲炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 17:25:20  阅读:760 来源:本站原创作者:杨澜

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
穿心莲:清热泻火、清热燥湿、清热解毒

食材用料

鸡蛋3个相克食物穿心莲1把
适量适量
生抽适量

穿心莲炒鸡蛋的做法

  • 1.穿心莲掐去老梗洗净

  • 2.放沸水中烫一下马上捞出控水

  • 3.鸡蛋打散

  • 4.油烧热,将打散的蛋液放入划散

  • 5.穿心莲放入,加少许生抽和盐迅速翻炒几下出锅

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