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凉拌木耳――JIARU的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:54:03 阅读：3374 来源：本站原创作者：香香

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

辣椒油一勺	花生油一小勺
酱油一勺	木耳适量相克食物
花椒油一勺	白醋一勺相克食物
香菜三条相克食物	香油一小勺
葱一条相克食物	蚝油一勺
辣剁椒两勺	陈醋一勺
小红椒六个	盐适量
蒜头半个相克食物

凉拌木耳――JIARU 的做法

1.木耳先洗干净切好掉干水！
2.锅里把水烧开，放入木耳过一下水，一两分钟即可！
3.迅速把木耳捞出来，过一下冷水，掉干水待用！
4.葱~香菜~蒜头洗干净，葱切小段，香菜切碎，蒜头拍碎剁碎一下！
5.把调料准备好，花生油~香油~花椒油~辣椒油~酱油~蚝油~陈醋~白醋~剁椒等准备好，如图所示！
6.拿个小碗装调料，花生油~香油各一小勺，辣椒油~花椒油~酱油~蚝油~陈醋~白醋~剁椒各一勺！顺便放入香菜~葱~蒜沫一起搅匀待用！
7.拿个大一点的盘，放入木耳再一起倒入调料加点适量盐搅拌入味即可！
8.成品，搅拌好倒入盘子就好了！

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