健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
洋葱:健胃、祛痰、利水
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
西红柿500克相克食物 | 洋葱80克相克食物 |
大蒜4瓣相克食物 | 黄油30克 |
盐5克 | 糖1大勺相克食物 |
黑胡椒1小勺 | 牛至叶1小勺 |
罗勒1小勺 |
披萨酱的做法
1.准备好所有食材。
2.西红柿和洋葱洗净切丁,大蒜切碎备用。
3.锅烧热,放入黄油烧至融化,放入洋葱和大蒜,炒香后放入西红柿丁,大火翻炒,炒出汁水后放白糖,黑胡椒,牛至叶,罗勒等调料,翻炒均匀,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,中间要注意翻炒几次,避免糊锅。
4.出锅前放盐,翻炒均匀后出锅,盛放在容器里晾凉后密封冷藏保存。