健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
马鲛鱼片适量 | 小葱适量相克食物 |
姜丝适量 | 蒜片适量 |
料酒适量 | 橄榄油适量 |
面粉适量 | 盐适量 |
香煎马鲛鱼的做法
1.
1.马鲛鱼洗净后,放入适量盐,葱姜蒜腌制半小时入味,后用餐巾纸擦干,最后撒些面粉。2.控干水份。
3.用餐巾纸擦干。
4.撒些面粉。
5.
2.烧开油锅,放入马鲛鱼,煎到两边金黄即可,最后放点日式酱油蘸着吃,味道一流。6.烧热平底锅,倒入少许橄榄油。放入姜丝,蒜片爆香。
7.放入马鲛鱼片。
8.煎的两面金黄。
9.最后装盘。
10.味道好极了。