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香脆羊酥饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:03:13 阅读：6674 来源：本站原创作者：邢佳栋

食材用料

羊酥油240g	面粉360g
糖粉110g	发粉2小茶匙
蛋黄3个	盐半小茶匙

香脆羊酥饼的做法

1.面粉加入发粉过筛，备1个蛋黄涂抹饼干用
2.糖粉筛入羊酥油里
3.打匀（不用打发，打匀就行了）
4.建议边打边用软刀把沾在旁边的糖粉充分刮入
5.加入蛋黃与盐打匀（我用海盐)
6.把加入发粉的面粉再次过筛，直接筛进羊酥油里
7.充分拌匀
8.拌好的面团
9.搓成圆型
10.用筷子打散蛋黄
11.筷子沾上蛋黄液点在饼干上
12.烤箱180度预热5分钟，放进饼干烤至饼干上的蛋黄液呈微焦黄色即成
13.奶香味浓，入口即化的羊酥饼完成了

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