土豆丝鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 23:39:45  阅读:9531 来源:本站原创作者:吕颂贤

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆1个相克食物鸡蛋2个相克食物
面粉50克适量
一点胡椒粉适量
孜然粉适量香葱适量相克食物

土豆丝鸡蛋饼的做法

  • 1.土豆洗净擦丝用水泡一下去除多余淀粉。

  • 2.捞起稍微沥下水,加盐,胡椒粉和孜然粉。

  • 3.打入两个鸡蛋拌匀再加入面粉拌匀。

  • 4.再加适量香葱拌成糊糊状。

  • 5.锅中油烧热,舀一勺面糊摊开中小火煎至金黄。

  • 6.另一面再煎一会,煎至两面金黄。

  • 7.开吃了,香香的很好吃。这样大小的煎了三个。

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