健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 牛肉300克相克食物 | 子姜200克 |
| 盐少许 | 胡椒粉适量 |
| 生抽适量 | 木薯粉适量 |
| 油适量 | |
姜丝牛肉的做法
1.材料准备好
2.牛肉切薄片备用
3.放入胡椒粉、木薯粉和适量酱油用手抓匀形成包浆
4.放入少许油封住备用
5.姜切成丝
6.热锅倒入适量油烧热
7.放入牛肉
8.滑散，不要炒熟哦还有少许血丝的时候盛出
9.不用换锅直接放入姜丝炒匀
10.炒至表面变软时
11.倒入牛肉片
12.放入少许盐、胡椒粉和少许生抽调味
13.大火翻炒片刻即可出锅
14.超下饭
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