金针菇日本豆腐煲的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 02:23:38  阅读:3019 来源:本站原创作者:蒋勤勤

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇250克相克食物四根相克食物
两片相克食物一大根相克食物
蒜头适量相克食物蚝油适量
250毫升 猪肉沫适量
香菜一根相克食物 生粉水适量
小辣椒一根 老抽适量
日本豆腐三条250毫升

金针菇日本豆腐煲的做法

  • 1.日本豆腐用刀中间切开,取出来,切成两厘米厚,锅里倒200毫升油,将豆腐煎至外表金黄色。

  • 2.沙锅里倒入适量油,将葱姜蒜 蒜头小辣椒炒香,加肉末翻炒,放入金针菇翻炒,倒入水淹到金针菇,放蚝油,老抽上色,放入豆腐盖上锅盖闷五分钟

  • 3.打开锅盖到水差不多收干,倒入一点生粉水勾芡,起锅,撒上一点香菜。

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