健康功效
黑米:明目、暖肝、健脾
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
大米:富含碳水化合物、富含锰
食材用料
干荷叶片1大把 | 黑米1把相克食物 |
红米1把 | 燕麦米1小把 |
高梁米1/2把 | 薏仁米1/2把相克食物 |
糯米1把相克食物 | 大米1.5把相克食物 |
清水适量 | 冰糖适量相克食物 |
荷叶粗粮粥的做法
1.把干荷叶凉水泡软,清洗干净,加清水泡1小时
2.所有粗粮清洗干净,同样泡1小时,水不用太多,能没过材料一节手指就行,因为这水要一会一起下锅熬粥
3.把荷叶连带泡荷叶的水,和泡米的水,一起倒进锅里烧开
4.烧开的水,颜色明显变绿色了,荷叶颜色也变了,再熬上几分钟,把荷叶捞出来,倒入杂粮米,搅动一下,盖上盖子熬上半小时
5.等到熬到汤有点浓稠时,下入冰糖,再熬五分钟,保温十来分钟,就好了
6.盛出来,就美美哒的早餐就好了