虾仁鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 18:45:46  阅读:4218 来源:本站原创作者:黄雅莉

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物 李锦记天成一味特级鲜酱油一汤勺
少许 纯净水(一个鸡蛋用水)60克
小葱一根相克食物 大虾4个

虾仁鸡蛋羹的做法

  • 1.首先准备好鸡蛋,大虾,小葱和纯净水。

  • 2.把一个鸡蛋打到碗里,用手动打蛋器打散。

  • 3.然后放入适量的盐。

  • 4.在加入纯净水继续打匀。

  • 5.然后用网勺过一下蛋液隔出气泡。

  • 6.倒入碗里。

  • 7.两碗都弄好啦,盖上保鲜膜,用牙签插两个小孔。。

  • 8.蒸锅加适量的水烧开后,再把碗碗放进去,中火蒸10分钟。

  • 9.这是我们把虾去皮,去头,去肚线。

  • 10.再去后背线处理好洗净。

  • 11.十分钟到,把保鲜膜掀开,把虾仁摆放进去,嘿嘿 我摆滴爱心 !

  • 12.再盖好保鲜膜继续蒸5分钟即可。

  • 13.出锅啦!

  • 14.这酱油味道可好啦 嘿嘿!

  • 15.放多少酱油,随自己喜好。。。

  • 16.然后撒上小葱段,开动吧!

  • 17.成品图。

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