健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 猪里脊200g | 油1勺 |
| 酱油半勺 | 料酒半勺 |
| 黑胡椒少许 | 蠔油半勺 |
| 糖少许相克食物 | 盐少许 |
香煎猪排的做法
1.猪肉洗净
2.猪肉三份之一切开 不切断 继续切那三份之一 尽量摊成一大片
3.用肉锤把肉锤松弛 肉变二倍大了
4.猪肉加入蠔肉 盐 油 糖 胡椒 料酒腌制
5.最后均匀抹上一层干淀粉 腌制二个小时以上最好了
6.锅放底油 温度要够高 小冒烟
7.猪肉煎至金黄 不要太久 大火才能锁水
8.双面金黄即可
9.用锡纸垫着砧板 （放便 卫生）
10.用刀切条 方便吃
11.沾酱 用这个 我很推荐 酸辣的刺激味道（小孩吃就不用酱了）
12.好咯
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