泡椒鸭胗的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 01:31:28  阅读:3665 来源:本站原创作者:杨钰莹

健康功效

鸭胗:富含胆固醇
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鸭胗10个 泡椒2包朝天椒
朝天椒3个适量相克食物
适量味精适量相克食物
料酒适量 糟卤1包

泡椒鸭胗的做法

  • 1.准备原材料

  • 2.煮清洗干净后鸭胗,煮开后换清水继续煮半小时,同时放入少许盐,姜,料酒等辅助材料

  • 3.半小时后捞出浸泡入糟卤与泡椒水

  • 4.浸泡2小时

  • 5.改刀装盘

  • 6.拍图留念

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