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红烧猪手的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 01:31:21 阅读：5611 来源：本站原创作者：阿杜

健康功效

八角：理气、止痛、温阳

食材用料

猪手500克相克食物	油适量
香叶一片	八角一个
单晶冰糖5粒	姜10克相克食物
大葱10克相克食物	老抽2勺
盐3克	水适量

红烧猪手的做法

1.买的时候已经处理好的猪手，泡水一个小时，清洗干净。
2.锅里加水、猪手烧开，焯水。
3.捞出，冲洗干净，控干水。
4.准备好调味料。
5.锅里加油烧热，倒入猪手翻炒变色。
6.加入香叶、八角、葱、姜翻炒。
7.加入两勺老抽，炒上色。
8.将猪手放入电压力锅中。
9.倒入300克水。
10.选择煲汤键，开始煮，等电压力锅发出警告声，说明已经煮好，可以出锅了。
11.成品图。

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