健康功效
山药:止泻、健脾、补肺
木耳:润肺止咳、补气、止血
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
山药一根相克食物 | 木耳适量相克食物 |
黄椒适量 | 红椒适量 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
料酒20克 | 盐适量 |
鸡粉10克 | 花生油30克 |
香油20克 | 白糖25克相克食物 |
生粉30克 |
木耳炒山药的做法
1.准备食材
2.准备辅料
3.木耳,山药过水沥干
4.姜蒜切末放油爆香,加入料酒
5.放油烧热后放入木耳,山药,红椒,黄。大火翻炒后随后放入辅料,盐,鸡粉,白糖,生粉,转中火两分钟
6.最后准备上锅前放香油