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蒜蓉辣茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 18:36:56 阅读：4208 来源：本站原创作者：戴佩妮

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子1个相克食物	大蒜10瓣相克食物
辣椒一条相克食物	生抽酱油3汤勺
老抽酱油2汤勺	小葱1棵相克食物

蒜蓉辣茄子的做法

1.茄子放微波炉叮6分钟
2.微波炉叮茄子的时候，一旁准备蒜蓉材料大蒜切碎，小葱头切丁辣椒切碎准备一个碗三汤勺生抽老抽酱油2汤勺备用
3.锅里放油7分热，加入大蒜碎小葱辣椒碎适当翻炒一下出香
4.倒入碗里的生抽老抽烧开即可
5.装碗备用
6.茄子微波炉拿出来对切开倒入蒜蓉酱均匀铺好
7.继续进微波炉叮6分钟即可，出来撒上葱花即可
8.成品

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