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牛奶蜜豆小煎饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 18:22:29 阅读：5708 来源：本站原创作者：金铭

健康功效

牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

赤豆相克食物	面粉
牛奶适量相克食物	白糖适量相克食物
鸡蛋一个相克食物

牛奶蜜豆小煎饼的做法

1.红豆洗净。
2.放到高压锅中。
3.加适量清水。
4.盖上锅盖大火煮，到高压锅上汽，继续5-8分钟，继续焖着15分钟。
5.打开锅盖。
6.得到一粒粒完整的红豆，取出部分来，拌上白糖，就是蜜豆，这样的豆子不会太甜腻哈，装到保鲜盒里，放速冻（冬天的话吃的快的话直接室温放着），吃红豆汤的话继续盖上锅盖，大火炖煮5-8分钟即可。
7.蜜豆拿出来解冻，面粉放牛奶。
8.放白糖。
9.一个鸡蛋。
10.拌匀成面糊糊。
11.平底锅不放油，舀一勺子面糊糊，慢慢等面糊糊自己散开。
12.放上适量蜜豆。
13.开火，大火煎，等到晃动锅子的时候，煎饼会自己晃动了。
14.翻面继续煎3-5秒，关火，取出。
15.锅子用干净的湿抹布抹下锅内，让降温，再放面糊糊，继续下一个，开火煎，一锅子你可以一次弄个3、4个。
16.煎饼表面微微焦会更香哈。

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