花样蒸饺的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 17:51:35  阅读:9783 来源:本站原创作者:潘虹

健康功效

苋菜:清热、解毒、促进生长、发育

食材用料

面粉250克苋菜500克相克食物
适量适量
半根相克食物鸡蛋一个相克食物
麻油适量

花样蒸饺的做法

  • 1.辅料

  • 2.苋菜焯水,过凉水备用

  • 3.鸡蛋炒好,葱和苋菜切碎,将所有辅料放在一起制成馅料

  • 4.用苋菜的水活好面团待用

  • 5.以一个蒸饺为例,,将面擀开

  • 6.对折

  • 7.反转

  • 8.放馅料

  • 9.按图将两端捏住

  • 10.再将两边捏住

  • 11.将折在两边的面从下边翻上来

  • 12.将中间捏出花边,整理成型

  • 13.上锅蒸即可

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