沙虫粉丝鸡汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 16:19:30  阅读:8689 来源:本站原创作者:王海珍

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
冬菇:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

土鸡半个 干沙虫适量
红枣适量相克食物枸杞适量相克食物
冬菇适量相克食物粉丝适量相克食物
葱姜蒜适量 玉米油适量
适量

沙虫粉丝鸡汤的做法

  • 1.烧开水放入姜片 葱 米酒继续烧开

  • 2.清洗干净半边鸡放入锅中大火煮开转中火炖

  • 3.粉丝清水浸泡十五分钟 红枣枸杞也浸泡十五分钟

  • 4.干沙虫浸泡十分钟后捞起剪掉头尾部 从沙虫的中间竖着剪一刀分成两半

  • 5.热锅下油炒香沙虫 颜色变黄即可

  • 6.粉丝捞起切成三段 冬菇洗净切成小块

  • 7.炒过的沙虫 红枣先和鸡肉煮三十分钟 再放枸杞煮五分钟 最后放冬菇和粉丝煮五分钟

  • 8.出锅前加入适量盐调味 装盘享用吧

  • 9.美美哒

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