跨界家居网 > 新闻 > 正文

清蒸草鱼卷的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:38:39 阅读：6573 来源：本站原创作者：斯琴格日乐

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

草鱼相克食物	豆腐皮相克食物
胡萝卜相克食物	盐
酱油

清蒸草鱼卷的做法

1.草鱼从尾部开始片下两片肉。
2.片下的肉片再片去鱼腩部分。
3.再片成薄肉片，片好的鱼片用盐腌一腌。
4.胡萝卜洗净切丝。
5.豆腐皮一张，葱褶皱处切成条形。
6.在豆腐皮上放上一片鱼肉，再放上胡萝卜丝，最后覆盖一片鱼肉，卷成卷，把剩下的豆腐皮切下，依次卷鱼卷。
7.卷好的鱼卷备用。
8.鱼卷摆入盘中，上蒸锅蒸10分钟，再虚蒸5分钟。
9.葱洗净切小段。
10.把蒸鱼盘中的汤汁倒入洁净的锅中加热。
11.再加入适量酱油、盐，最后加入葱段即可。
12.把煮好的汤汁淋在鱼卷上即可。

上一篇：肉沫蒸蛋的做法和食材

下一篇：东江酿豆腐的做法和食

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

推荐资讯