健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
香菇：补虚、健脾、化痰
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 韩国粉丝60克 | 洋葱半个相克食物 |
| 香菇5-6个相克食物 | 红萝卜半个 |
| 青椒半个相克食物 | 小葱3根相克食物 |
| 木耳适量相克食物 | 盐少许 |
| 麻油少许 | 熟芝麻少许 |
| 生抽少许 | 胡椒粉少许 |
| 蚝油少许 | 料酒少许 |
韩国杂菜的做法
1.韩国粉丝
2.取50克，温水泡5分钟后，煮3分钟捞起过凉水。
3.准备所有食材
4.把食材切丝如图
5.热锅烧开油后，放入葱白爆香加入红萝卜翻炒5秒钟
6.依次放入洋葱
7.接着放入青椒、木耳、香菇翻炒均匀出香味，7成熟时加入盐调味
8.这个菜炒时尽量避免太多油，口感才好。把蔬菜推到锅的另一边，用锅中的少许油炒香粉丝，加入生抽拌均匀
9.接着放入葱段、蚝油、一起炒均匀，要快速，不要炒太久，蔬菜太过软不好吃。
10.粉丝不要加盐了，生抽就够味了；最后起锅前撒上少许料酒，关火滴点麻油就好。
11.撒上熟芝麻装盘，一道色香味俱全的韩国炒杂菜就可以吃了。
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