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卷心菜包子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 12:48:44 阅读：49 来源：本站原创作者：姜武

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面粉500克	猪皮代替肉馅150克
卷心菜260克相克食物	酱油适量
耗油适量	十三香适量
胡椒粉适量	小葱两颗相克食物
姜三片相克食物	食用油适量
香油适量	胡萝卜一小块相克食物
白糖适量相克食物	酵母三克

卷心菜包子的做法

1.将所需材料备好
2.将面粉加温水把酵母粉调和糊状加入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放在温暖处等待发至两倍大。
3.肉皮是敖东煮过的肉皮用来包包子
再改刀切碎一点。
4.把卷心菜胡萝卜切碎（不是剁的）
先把菜切丝再切粒。
5.把切好的料姜和葱切好放一起先放油拌匀再放入
调味品和盐搅拌均匀
6.把发好的面揉一揉排气，搓成长条切成自己喜欢大小的剂子擀成皮，开始包吧。
7.把锅里加温水包子装锅摆好盖上盖醒发20一30分钟之后开火烧开锅蒸制十分钟关火3-5分钟之后再开盖捡包子。
8.出锅装盘

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