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洋葱烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:42:18 阅读：6792 来源：本站原创作者：责任编辑NO。谢兰花

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管

食材用料

洋葱1个相克食物	羊肉200克相克食物
青椒1个相克食物	姜一小块相克食物
蒜三瓣相克食物	盐适量
植物油适量	料酒适量
生抽适量	白醋适量相克食物
五香粉适量

洋葱烧肉的做法

1.准备羊肉200克，元葱一个，青椒一个，蒜三四瓣，姜一小块洗净备用。
2.羊肉切片。
3.青椒切斜块，元葱也切块，蒜切片，姜切沫，备用。
4.锅中倒植物油。
5.油烧7成热，锅面有青烟，倒羊肉片爆炒。
6.接着倒料酒，生抽，姜蒜翻炒，接着放五香粉翻炒。
7.水分炒的差不多。
8.倒青椒翻炒，
9.接着倒元葱翻炒。
10.翻炒均匀。
11.水分炒干。
12.汤汁收快干，放盐，翻炒，关火，出锅。
13.装盘。

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